“战疫情，促发展”，技能竞赛有了新方式。6月16日下午，以“夕阳无限好，竞享好食光”为主题的“926工匠日”杯2020拱墅区老年食堂厨艺大赛直播专场活动拉开帷幕。本次大赛由区总工会、区人力资源和社会保障局、区民政局主办，区商务局、区卫健局、区市场监管局协办，KK直播、直播场提供场地和技术支持。
大赛预赛于6月3日启动，全区有24家老年食堂组队参赛，经过环境赛和菜品预赛、网上投票等环节，最终10家老年食堂脱颖而出。总决赛通过KK直播平台进行全程网络直播，厨艺比拼分别在拱墅区老人公寓食堂、康桥街道吴家墩社区老年食堂火热进行，而主会场KK直播演播厅内，网红主播带着观众观看赛事全程。通过专家评委打分综合评判，最后湖墅街道老年食堂以一道自选菜——色拉鱼卷和15元阳光营养套餐赢得最高分，荣获一等奖。这也是拱墅区首次通过网络直播的形式展示老年食堂厨艺大赛。
“我们拱墅区老年食堂做的网红菜品可不仅仅只有阳光饼奥，喏，南瓜馒头、驴打滚、苦荞片锅巴，这些糕点也是适合老年人吃的，还有比如肉粽、咸鸭蛋这些也是应景的端午食品，今天就先推出这30来种吧……”在镜头前面，拱墅区民政局党委副书记、副局长黄雯琦，与网红主播一起，为各老年食堂的养老服务企业现场带货，当起了一名带货主播。不到两个小时，直播间同时观看人最高将近9万人，直播期间平台共销售订单340单，销售总额超过1万元。
近年来，社区老年人就餐需求日益增加，尤其是高龄、空巢、失能老人，吃饭问题是首要解决的养老大事。开办在家门口的老年食堂和助餐点，解决了老年人的用餐问题，大大改善了他们的生活品质。拱墅区全市首创“智慧食堂”、畅通养老助餐服务“最后一公里”等举措，老年人通过以下任何一种方式下单后，服务人员就将在杭州市“互联网+养老”服务系统上开展接单、派单、上门服务。下单方式有电话下单、扫描“杭州市民卡”二维码下单、下载“杭州市民卡”APP下单、通过“阳光大管家”平台下单、通过拱墅区阳光老人家公众号下单。老年人助餐服务体系建设使老年人就餐将更为便利。
据悉，拱墅区总工会围绕“六大专项行动”重点工程和重点项目，投入资金170万元，优选职工技能竞赛近80项，助力企业“战疫情，促发展”，本次竞赛前3名获奖选手还将由区总工会授予“拱墅区技术能手”称号；4-6名获奖选手，由区总工会授予“拱墅区创新能手”称号。技能大赛和直播带货的有机结合，拓展了网上无接触式营销渠道，合力擦亮拱墅本土品牌，还让职工在比拼厨艺的同时不断提高专业技能和综合业务素质，引导职工创先争优，助力企业复工复产后稳定发展。
